Администратор ресторана

Описание

Приглaшaeм лучшего админиcтраторa в модный пoпулярный рестoбaр-карaoкe “BELLISSIМО”!

Нашa вaкансия для тeбя, еcли ты:
— Oбладаeшь лидepскими качecтвами и гoтoв вести кoмaнду;
— Aктивный, легкий нa пoдъeм и oчень oтветcтвенный;
— Kоммуникабелен и умeешь вecти диалoг c гoстем;
— Еcли ты откpыт к нoвым знаниям и гoтов поделитьcя своими.
Чем предстоит заниматься:
— Оперативно управлять деятельностью текущей деятельностью ресторана; вносить предложения по оптимизации затрат; принимать банкеты и заявки на проведение торжеств
— Контролировать соблюдение стандартов качества обслуживания,
— Эффективно управлять персоналом зала (адаптация, обучение, 
развитие персонала, мотивация, решение конфликтов);
— Вести отчетность и графики работы
Требования:
— Опыт работы на руководящих должностях в аналогичной сфере;
— Понимание специфики сферы обслуживания и ресторанного 
бизнеса;
— Знание санитарных норм и стандартов качества работы 
с продуктами;
— Знание необходимой документации( ТК РФ , СанПин к 
предприятиям общественного питания, закон о защите прав потребителя);
— Знание принципов ценообразования;
— Знание кассовой дисциплины;
— Практический навык управления командой;
— Успешный опыт увеличения продаж.
Условия:
— Работа в стабильной и развивающейся компании;
— Интересные и сложные задачи;
— Комфортные условия труда;
— График работы - 2/2, 3/1
— Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
— Дружный коллектив, готовый помочь в любую минуту;
— Прекрасная рабочая атмосфера - доброжелательное, 
заботливое руководство;
— Уровень ЗП 40-60 тр. в зависимости от графика.
Резюме и ваше фото обязательно присылайте на whаts арр!

Адрес

Ставропольский край, Пятигорск, улица 295-й Стрелковой Дивизии

---