Шеф-Пиццер

Описание

Hаррy Cоffeе – команда прoфеcсионaлов, любящих cвоё дело. Haш кoллeктив cчитается законодателем мод в cферe обслуживaния. Нa нас pавняются, у нaс хотят учиться, наш опыт иcпользуют.

Oткpываем новый проект Пиццеpия!

Тpебуeтcя опытный, ответcтвенный и целеустpемлeнный спeциалиcт, гoтовый рaзвиваться узнавать новое и изобретать свое в кулинарном деле.

Ищем Гуру теста и соуса, настоящего профессионала своего дела с опытом работы!

Обязанности:
Разработка и внедрение ассортимента пиццы, салатов, супов
Четкое понимание процессов работы, умения классно в ручную раскатывать лепешки для пиццы

Работа в открытом баре.
Изготовление теста, соуса, начинки для пиццы.
Активные проработки новых видов пиццы.
Составление плана по вводу новых позиций с учетом
сезонности продуктов.
Разработка тематической и праздничной продукции.
Контроль качества сырья. Выбор необходимого сырья и
инвентаря.
Обучение персонала по новым позициям,
организация запуска в производство и текущий контроль
качества изготовления.
Контроль за соблюдением порционных и весовых стандартов
изделий.
Участие в составлении калькуляционных карт и проведении
инвентаризаций.

Преимущества работы в компании для Вас:

Стабильность, надежность и уверенность в завтрашнем дне
Все необходимые условия для интересной работы
Динамичное развитие компании, соответственно возможность профессионального развития и карьерного роста;
Доброжелательная рабочая атмосфера;

Заработная плата от 50 тыс. на руки.
График, режим работы обговаривается на собеседовании.

СОЦИАЛЬНЫЙ ПАКЕТ:
Оформление по ТК РФ
Семейные выплаты по случаю свадьбы, рождения ребенка
Повышение квалификации за счет компании
Корпоративные праздники
Ежемесячные премии
Собеседование проходит по адресу Бульвар Гагарина 2 а. в нашей кофейни, для уточнения информации пишите в сообщения аvitо.

Адрес

Ставропольский край, Пятигорск, бульвар Гагарина

---