Баранину с кишечной палочкой выпускал в обращение предприниматель из Левокумского округа Ставропольского края
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора на территории Левокумского округа Ставропольского края выявлен факт выпуска в обращение баранины, зараженной бактериями кишечной палочки.
Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора на территории Левокумского округа Ставропольского края выявлен факт выпуска в обращение баранины, зараженной бактериями кишечной палочки.
В рамках государственных работ по пищевой безопасности и государственному пищевому мониторингу управлением Россельхознадзора в с. Урожайном отобраны пробы охлажденной баранины в тушах и мороженой баранины на кости, произведенной индивидуальным предпринимателем Магомедовым И.Б. Оформление актов проб проводилось в системе электронной сертификации «Меркурий».
По результатам исследований на показатели безопасности, проведенных в ФГБУ «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория», в продукции обнаружены бактерии группы кишечной палочки и мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы. Этот факт говорит о нарушении обязательных требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции».
ИП Магомедову И.Б. управлением Россельхознадзора вынесены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.
Фото: из открытых источников.
Последние новости
Как частотные преобразователи помогают экономить электроэнергию?
Разбираем механизмы энергосбережения и реальную пользу от внедрения ЧП
В селе Марьины Колодцы откроют агрокласс
С начала нового учебного года в Минераловодском округе на базе школы № 7 села Марьины Колодцы будет открыт первый в муниципалитете агротехнологический класс.
На благотворительном забеге в Невинномысске собрали более 700 тысяч рублей
В Невинномысске подвели итоги городского благотворительного забега Первого городского благотворительного общества «Импульс добра».
Герои‑невидимки: 10 мест, где вы сталкиваетесь со стойками СОН ежедневно
Железобетонные стойки СОН окружают нас повсюду — даже если мы не знаем, что это они