Более половины расходов россиян в общепите пришлись на фастфуд

Всего за год этот сегмент рынка вырос на 20%, одновременно расходы людей на фастфуд увеличились на 17%, а траты в традиционных ресторанах на 11% упали.

Всего за год этот сегмент рынка вырос на 20%, одновременно расходы людей на фастфуд увеличились на 17%, а траты в традиционных ресторанах на 11% упали.

Суммарно по итогам 9 месяцев 2019 года траты россиян на питание в заведениях фастфуда составили 51%.

Реалии таковы, что абсолютное большинство граждан России не могут позволить себе поход в ресторан. Падение реальных доходов населения продолжается на протяжении последних 5 лет, поэтому средний чек в заведениях общепита составляет 300-500 рублей.

Ограниченность в средствах вынуждает россиян питаться на фудкортах, избегая традиционных ресторанов и кафе. Тем не менее, в России культура питания вне дома развивается огромными темпами.

По данным Росстата, за прошлый год общий объем рынка готовой еды вырос на 4,7%, составив 1,3 трлн рублей.



Светлана Долгова

Последние новости

Как частотные преобразователи помогают экономить электроэнергию?

Разбираем механизмы энергосбережения и реальную пользу от внедрения ЧП

В селе Марьины Колодцы откроют агрокласс

С начала нового учебного года в Минераловодском округе на базе школы № 7 села Марьины Колодцы будет открыт первый в муниципалитете агротехнологический класс.

На благотворительном забеге в Невинномысске собрали более 700 тысяч рублей

В Невинномысске подвели итоги городского благотворительного забега Первого городского благотворительного общества «Импульс добра».

В Изобильненском округе поздравили ветерана ВОВ

Сегодня, 5 апреля, глава Изобильненского округа Роман Коврыга совместно с начальником территориального управления Евгением Бажаном поздравили ветерана Великой Отечественной войны Раису Климову с её 95-летием.

На этом сайте представлены актуальные варианты, чтобы снять квартиру в Великом Новгороде на выгодных условиях

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *